Zdrowe słodkości na każdą porę dnia – Katarzyna Maciejko-Zielińska

 

Nie możesz oprzeć się słodyczom, ale chcesz się zdrowo odżywiać?

Co powiesz na jaglane gofry z owocami lata, domowy kisiel jeżynowy,  jogurtowy torcik jagodowy albo pierogi orkiszowe z malinami?

 

Read More

Makaron ze szpinakiem - pyszny sposób na zdrowy obiad

Szpinak jest bardzo zdrowy oraz posiada naprawdę zbawienny wpływ na nasz organizm. Wiele z nas kojarzy go jednak z znienawidzonym przysmakiem marynarza ze znanej kreskówki dla dzieci. Sporo osób po prostu za nim nie przepada, jednak nie każdy miał okazję go spróbować.

Read More

Pyszne, domowe kopytka

Kopytka, tak naprawdę podobnie jak placki ziemniaczane stanowią potrawę, która nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Mogą tak naprawdę być daniem samym w sobie, jednak można również łączyć ja z sosem oraz mięsem i zatem tworzyć prawdziwe danie obiadowe.

Read More

Schabowe roladki w sosie pomidorowym

Świetna propozycja na przepyszny, weekendowy obiad, czyli roladki schabowe nadziewane serem żółtym oraz szynką, w sosie pomidorowym. Potrawa nie jest trudna i mogą zostać do niej dobrane różne dodatki. Tak naprawdę – wedle uznania.

Read More

Rolada śląska

Nie ma nic pyszniejszego niż tradycyjny śląski obiad w niedzielę. Jeśli chociaż raz byłeś na śląsku to z pewnością miałeś okazję spróbować rolady śląskiej z modrą kapustą i wiesz, dlaczego Ślązacy tak za nią szaleją. Jeśli ominęła Cię ta okazja spróbuj taką roladę przygotować samemu, z całą pewnością jej smak i delikatność Cię nie zawiedzie!

Read More

Żeberka w sosie sojowo - imbirowym

Jeśli lubisz próbować nowe przepisy i wprowadzać nieco innowacyjności do kuchni, to mamy dla Was świetny przepis! Słyszeliście już o żeberkach z pysznym, a zarazem nietypowym w smaku sosem. Interesujące połączenie składników sprawi, iż Twój obiad albo kolacja zmieni się w prawdziwą ucztę.  Jest to idealne danie dla prawdziwych miłośników dań mięsnych.

Read More

Jak poprawnie piec biszkopt?

Tortownica, w której będziemy piec biszkopt, musi być odpowiednio natłuszczona przed wlaniem ciasta. Następnie trzeba ją wysypać bułką tartą. Porada ta jednak dotyczy tylko i wyłącznie spodu. Jeśli chodzi o boki tortownicy, to nie wolno ich natłuszczać. W trakcie pieczenia ciasto odejdzie od nich, z kolei pośrodku biszkoptu postanie niepotrzebne wybrzuszenie.

Read More

Żurek w chlebie

Żurek w chlebie stanowi klasykę nie tylko w świątecznych przepisach. Jest uwielbianą potrawą na polskich stołach. Najlepiej gotować go na wędzonym boczku i białej kiełbasie. Pysznie komponuje się podany w chlebie. Warto skorzystać też z przepisu na chleb, jaki podaliśmy w poprzednim artykule, na pewno będzie smaczniej. Poniżej przedstawimy Wam prosty sposób na ugotowanie żurku.

Read More

Przepis na pyszny, domowy chleb

Czy próbowaliście już same robić chleb? Na pewno będzie bardziej zdrowy oraz niesamowicie smaczny, ponieważ przyrządzony na własną rękę. Istnieje masa przepisów, jakie można znaleźć w internecie. Swobodnie da się łączyć ze sobą różne składniki. Każde podniebienie znajdzie coś dla siebie. Przedstawimy Wam sprawdzony sposób, aby chleb wyszedł bardzo smacznie.

Read More

Pierogi na kilka sposobów

Czasy dzieciństwa mogą przypominać niepowtarzalny smak pierogów. Kojarzą się ze stołem posypanym mąką, a następnie wycinaniu szklanką kółek z precyzyjnie zrobionego ciasta. Jeśli chodzi o farsz, to jest on kwestią prywatnych upodobań. Jedni idą w tradycję, inni stawiają na coś nowoczesnego i wymyślają coraz to nowe smaki. Bez wątpienia potraficie odróżnić smak tych domowych od tych kupionych w sklepie. Nie każdy jednak potrafi stworzyć pierogi, w których i ciasto i farsz są pyszne. Przedstawimy Wam poniżej kilka propozycji na to, jak zrobić bardziej nowoczesne i zdrowe pierogi.

Read More

Pomidorowa w trzech odsłonach

 

 

Pomidorowa to smak dzieciństwa. Wspomnienie beztroskich lat i ciepła rodzinnego domu. Warto więc od czasu do czasu przywołać te cudowne chwile i ugotować swojej rodzince pyszną pomidorową.

Read More

Ciasto francuskie na 1000 sposobów

 

 

Ciasto francuskie to prawdziwy majstersztyk. Chwała temu, kto wymyślił to jakże proste a pyszne ciasto. Gotowe ciasto francuskie, które kupimy bez problemu w każdym sklepie nie raz uratowało godność wielu gospodyń na całym świecie.

Read More

Zdrowe domowe zupy

 

 

Każdy z nas doskonale wie, że zdrowie naszego ciała bierze się ze zdrowego odżywiania i trybu życia. Choć niby wiemy, to jednak w pośpiechu wciąż sięgamy po niezdrowe przekąski i jedzenie. Kupujemy gotowe dania, stołujemy się w barach szybkiej obsługi i po latach dziwimy się, że coś nie tak z naszym zdrowiem. Warto więc zatrzymać się na chwilę i przyjrzeć się swojemu codziennemu menu i wprowadzić do niego zmiany.

Read More

Domowe frytki belgijskie

 

 

Któż z nas nie zna tego kultowego dania, jakim są frytki. Uwielbiają je dzieci, lubią je dorośli i znają wszyscy na całym świecie. Podaje się je zarówno w ekskluzywnych restauracjach jak i w przydrożnych budkach. Stanowią one dodatek do dań lub też stanowią całkowicie odrębny posiłek. Dodajemy do nich ulubione sosy, sałatkę ze świeżych warzyw i obiad mamy gotowy w kilkanaście minut.

Read More

Jajecznica na boczku

 

 

Jajecznica na boczku to ulubiona potrawa wielu z nas. Ze względu jednak na wysoką kaloryczność i wysoki cholesterol, niezbyt często możemy pozwolić sobie na taki rarytas. Jednak od święta warto obudzić swoją rodzinę smakowitą jajecznicą na boczku, która dostarczy energii i zapewni wszystkim dobry start. Zapach smażonego boczku i jajecznicy obudzi nawet zatwardziałych śpiochów, którzy chętnie wstaną na smakowite i pachnące śniadanko.

Read More

7 pomysłów na parówki

 

 

Parówki to ulubiona potrawa większości dzieci. Lubią je jeść na gorąco, na zimno, z dodatkami i bez nich. Parówki są niedrogie i można obecnie kupić wszędzie dobrej jakości produkt, który będzie smakować całej rodzinie. Szybko, tanio i skutecznie, to coś, co w dzisiejszych zabieganych czasach lubimy najbardziej. Warto zatem znać kilka ciekawych przepisów na parówki, aby móc przyrządzić rodzinie coś całkiem nowego z tego znanego i prostego produktu.

Read More