Rosół na kilka sposobów.

Chyba nie ma takiej osoby w naszej szerokości geograficznej, która nie wiedziałaby co to rosół. Znają ten smak zarówno dorośli jak i dzieci. Lubimy zajadać się tym daniem na co dzień, a także od święta.

Na początek przypomnimy, że rosół to wywar z mięsa drobiowego, wieprzowego lub wołowego. W naszych domach najczęściej króluje ten pierwszy lub mieszany drobiowo- wołowy. Gotuje się go zawsze z dużym dodatkiem warzyw i koniecznie trzeba pamiętać o tym, aby był gotowany na małym ogniu. To da nam gwarancję, że rosół będzie klarowny i czysty.

Dlatego, że rosół króluje na naszych stołach dość często - warto zastanowić się nad innymi formami jego podania, tak aby w prosty sposób sprawić, żeby było to zupełnie inne danie.

Rosół podajemy najczęściej w formie klasycznej, czyli z makaronem. Dodajemy do tego troszkę pieprzu i zjadamy ze smakiem zwłaszcza w porze zimowej.

Spróbujmy więc na początek ten klasyczny makaron zastąpić groszkiem ptysiowym i wówczas nasza zupa nabierze zupełnie innego charakteru. Do każdego talerza z gorącym rosołkiem wsypujemy gotowy groszek ptysiowy i dajemy kleks jogurtu naturalnego. Wszystko posypujemy obficie natką pietruszki. Wygląda takie danie apetycznie, odświętnie i naprawdę obłędnie smakuje.

Na rosole drobiowym można zrobić też wiele smacznych i szybkich zup. Wystarczy do niego dodać kilka pokrojonych ziemniaków, warzyw i mamy pyszną zupę jarzynowo- rosołową.

Gdy do rosołu dodamy ziemniaki i starte na tarce ogórki kiszone, to uzyskamy pyszną ogórkową. Na końcu wystarczy ją zabielić jogurtem lub śmietaną i obiad gotowy.

Na rosole wieprzowym można natomiast zrobić pyszną grochówkę. Wystarczy do bulionu wrzucić ziemniaki, kilka pokrojonych drobno marchewek i cebulę. Gdy będą miękkie dodajemy puszkę fasolki i gotuje wszystko razem jeszcze przez 5 minut. Dodajemy majeranek, granulowany czosnek i słodką paprykę. Cebulkę podsmażamy na maśle, dodajemy trochę mąki, mieszamy i wszystko razem dodajemy do zupy. Mieszamy i danie gotowe!

Gdy zostanie nam trochę wolnego, czystego rosołu, to warto go wystudzić i wlać do foremek od kostek lodu. Wkładamy je do zamrażalnika i przechowujemy zamrożone. Będzie to doskonały dodatek i przyprawa do naszych kolejnych dań.

Smacznego!

Read More

Rebels Coffee i Rebels Tea - recenzja produktów

Wychodząc naprzeciw coraz większym oczekiwaniom konsumentów herbat i kaw – stworzone zostały wyjątkowe kompozycje tychże trunków. Zadowolą one nawet najbardziej wymagające podniebienia. Wśród smaków znajdą się bowiem odważne połączenia i szalenie oryginalne smaki.

         

Wśród recenzowanych herbat znajdują się dwie niesamowite herbaty zielone, które ukoją nasze zmysły i wprowadzą w wyciszający błogostan. Pierwsza z nich to herbata smakowa Ideali Tea o smaku egzotycznych owoców i jest to na pewno herbata idealna, którą polubią wszyscy miłośnicy herbat zielonych. Druga to z kolei herbata z dodatkiem jaśminu. Delikatna, rozluźniająca kompozycja, która przeniesie nas w wyjątkowy, spokojny, azjatycki klimat. Amatorom oryginalnych smaków herbat zapewne przypadnie do gustu wyjątkowa herbata Rooibos, która w swoim składzie posiada imbir, papaję, skórkę i kwiat pomarańczy, pieprz czerwony, kwiat lawendy oraz kwiatki bławatka. Całość składa się na cudowny, zaskakujący smak cudownej herbaty Rooibos. Kolejna herbata również zdobędzie rzesze fanów. Jest to mianowicie Solidari Tea, która również posiada wyjątkową kompozycję intensywnych przypraw. Ta herbata natomiast przenosi nas do krajów dalekowschodnich takich jak Indie, z których pochodzi Mahatma Gandhi. To właśnie jego wizerunek sygnuje tą herbatę. Każde opakowanie wykorzystuje twarz ważnych, światowych postaci. To nadaje stylistyce niesamowitą oryginalność i wyjątkowy styl. Dodatkowo poznać możemy myśli tychże osób, gdyż w bocznej części opakowania zostały one ujęte jako cytat. Firma Rebels pomyślała także o tradycjonalistach i osobach, którzy pragną zasmakować prawdziwego, wytwornego smaku herbaty. Specjalnie dla nich powstała Earl Grey z delikatną nutą pomarańczy. Polubią ją wszyscy ci, którzy cenią sobie głęboki i mocny smak. Tych z was, którzy uwielbiają dodatek alkoholu do herbaty zadowoli smak Pira Tea. Jest to przepyszne i rozgrzewające połączenie owocu wiśni i rumu. Revol Tea z kolei to ukochana przez wielu Yerba Matte, która posiada wyjątkowy smak malin i brzoskwini.

Wśród kaw również odnajdziemy wspaniałe kompozycje. Od wielu lat producenci kaw, próbują urozmaicać i wzbogacać jej smak o nowe, oryginalne walory. Firma Rebels stworzyła niesamowitą kawę z nutą likieru francuskiego, którą pokochają wszyscy miłośnicy romantycznego Paryża. Ci znowu, którzy poszukują egzotycznych smaków zanurzyć mogą się z kawie karnawałowej, która wyróżnia się ciekawym posmakiem PinaColady oraz owoców egzotycznych.

Kawy i herbaty Rebels to niewątpliwe zupełne inne smaki i odważne zestawienia. Stanowią one jednak cudowny efekt połączenia ze sobą starannie dobranych składników, które we wspaniały sposób podkręciły tradycyjne smaki.

Read More

“W marcu jak w garcu” - jak się odpowiednio ubrać na taką pogodę?

Marzec słynie z tego, że pogodą nie rozpieszcza - raz wprawdzie mrugnie do nas oczkiem i promykami słońca, przeważnie jednak da nam w czapę i posypie nas śniegiem lub deszczem. W jakie więc ubrania wyposażyć swoją szafę na marcową słotę? Podpowiadamy wam kochane moje czytelniczki :)

Kiedy w marcu wiatr dmucha nam do ucha przyda się nam w szafie jeden, a może i nawet kilka kapeluszy - warto jeszcze mieć w zanadrzu te zimowe. 

Nie zapominajmy o jakieś narzutce - warto mieć zarówno coś cieplejszego jakiś płaszczyk bądź kurtkę jak i lżejszego na te cieplejsze dni - np. kardigan. Te lżejsze ubrania warto już dobrać z najnowszych wiosennych kolekcji. Gdzie znaleźć coś fajnego w dobrej cenie? Odsyłam na StyleWe - duży wybór, atrakcyjne ceny i niezła jakość, na przesyłkę w zależności od miejsca zamieszkania trzeba poczekać krócej lub dłużej, ale naprawdę warto :)

Ok - wierzchnie okrycie załatwione. Co dalej? Tutaj już pełna dowolność - na pewno w szafie musi znaleźć się kilka par spodni, jakiś sweterek, kilka bluzek z długim i krótkim rękawem. Można też stworzyć sobie zestawy legginsy + tunika lub bluzeczka ze spódniczką zamiast spodni i do tego grubsze rajstopy w jakieś fajne wzory. Dla lubiących czuć się kobieco polecam sukienki, ale jeszcze nie te typowo wiosenne - zbyt cienkie i wzorzyste na marcową słotę. Nie zapominajmy również o butach - kozaki jak nie ma śniegu odstawcie w kąt - zainwestujcie w botki. Warto też dobrać lekko wiosenne dodatki - jakiś fajny zegarek z wiosennym motywem, kolorową biżuterię i torebkę. 

A co na randkę, biznesowe spotkanie lub jakąś imprezę? Zdecydowanie mała czarna - idealna na każdą okazję i o każdej porze roku. Każda kobieta też w małej czarnej wygląda nieziemsko - i ta szczupła i ta, która ma nieco więcej ciałka - w końcu czarny wyszczupla!

Udanego doposażenia swojej szafy!

"In March, as in the pot" - how to dress for the weather?

March is known that the weather does not spoil - once indeed blink letter eye and rays of the sun, but mostly give us a blanket of us falls apart and snow or rain. Then in what clothes to equip your wardrobe for the March slot? We advise you, my dear readers :)

When, in March the wind blows our ears useful to us in the closet one, and maybe even a few hats - it is worth to have in store this winter. The fact that winter hats are popular, fashionable and well bearing the said article "Different Types of Winter Hats You Should Try"

Do not forget about some overcoat  - something worth having both a warmer coat or jacket and lighter on those warmer days - eg. Cardigan. These lighter clothes worth to choose from the latest spring collection. Where to find something nice at a good price? I refer to StyleWe - large selection, attractive prices and bad quality, for delivery depending on where you live you have to wait longer or shorter, but really worth it :)

Ok - overcoat clothing taken care of. What's next? Here you have full freedom - certainly in the cabinet must find a few pairs of pants, a sweater, a few blouses with long and short sleeves. You can also create a set leggings + tunic or blouse with a skirt instead of pants and tights to thicker in some nice patterns. For those who like to feel feminine dresses recommend, but not the typical spring - too thin and patterned on the March slot. Do not forget about shoes - boots as there is no snow Put away the corner - Invest in boots. It should also be chosen lightly spring-ons - a cool watch with a spring theme, colorful jewelry and handbag. After the clothes and accessories worth a visit just fashion now.

And what a date, business meeting or a party? Definitely "black maternity dress" - perfect for any occasion and every season. Each woman also in a small black looks brilliant - and this slim and one that has a bit more cells - eventually black slims!

Successful retrofitting your wardrobe!

Read More