Zdrowe słodkości na każdą porę dnia – Katarzyna Maciejko-Zielińska

 

Nie możesz oprzeć się słodyczom, ale chcesz się zdrowo odżywiać?

Co powiesz na jaglane gofry z owocami lata, domowy kisiel jeżynowy,  jogurtowy torcik jagodowy albo pierogi orkiszowe z malinami?

 

Read More

Makaron ze szpinakiem - pyszny sposób na zdrowy obiad

Szpinak jest bardzo zdrowy oraz posiada naprawdę zbawienny wpływ na nasz organizm. Wiele z nas kojarzy go jednak z znienawidzonym przysmakiem marynarza ze znanej kreskówki dla dzieci. Sporo osób po prostu za nim nie przepada, jednak nie każdy miał okazję go spróbować.

Read More

Pyszne, domowe kopytka

Kopytka, tak naprawdę podobnie jak placki ziemniaczane stanowią potrawę, która nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Mogą tak naprawdę być daniem samym w sobie, jednak można również łączyć ja z sosem oraz mięsem i zatem tworzyć prawdziwe danie obiadowe.

Read More

Schabowe roladki w sosie pomidorowym

Świetna propozycja na przepyszny, weekendowy obiad, czyli roladki schabowe nadziewane serem żółtym oraz szynką, w sosie pomidorowym. Potrawa nie jest trudna i mogą zostać do niej dobrane różne dodatki. Tak naprawdę – wedle uznania.

Read More

Rolada śląska

Nie ma nic pyszniejszego niż tradycyjny śląski obiad w niedzielę. Jeśli chociaż raz byłeś na śląsku to z pewnością miałeś okazję spróbować rolady śląskiej z modrą kapustą i wiesz, dlaczego Ślązacy tak za nią szaleją. Jeśli ominęła Cię ta okazja spróbuj taką roladę przygotować samemu, z całą pewnością jej smak i delikatność Cię nie zawiedzie!

Read More

Żeberka w sosie sojowo - imbirowym

Jeśli lubisz próbować nowe przepisy i wprowadzać nieco innowacyjności do kuchni, to mamy dla Was świetny przepis! Słyszeliście już o żeberkach z pysznym, a zarazem nietypowym w smaku sosem. Interesujące połączenie składników sprawi, iż Twój obiad albo kolacja zmieni się w prawdziwą ucztę.  Jest to idealne danie dla prawdziwych miłośników dań mięsnych.

Read More

Jak poprawnie piec biszkopt?

Tortownica, w której będziemy piec biszkopt, musi być odpowiednio natłuszczona przed wlaniem ciasta. Następnie trzeba ją wysypać bułką tartą. Porada ta jednak dotyczy tylko i wyłącznie spodu. Jeśli chodzi o boki tortownicy, to nie wolno ich natłuszczać. W trakcie pieczenia ciasto odejdzie od nich, z kolei pośrodku biszkoptu postanie niepotrzebne wybrzuszenie.

Read More